Ibiškový Čaj – Karkáde

..orientální osvěžení sušeného ibišku

Pokud hledáš zdravý a osvěžující nápoj, vyzkoušej Karkáde, tradiční egyptský nápoj připravovaný z květů ibišku súdánského. Tento nápoj – ibiškový čaj –má silné typické aróma s nakyslou osvěžující chutí a sytě červenou barvou. Karkáde je v Arábii často silně doslazován cukrem a obsahuje velké množství vitamínu C. Napomáhá snižovat krevní tlak a uvolňuje dýchací cesty při nachlazení.🌺

Karkáde má jemnou, květinovou vůni a plnou, svěží, kyselou a aromatickou chuť. Dlouhý, sladký a ušlechtile nahořklý chuťový dozvuk zanechá příjemný pocit na patře. Sušené květy ibišku, z kterých se Karkáde připravuje, mají sytě rudou barvu. Tento nápoj si můžeš vychutnat buď teplý nebo chlazený, a jeho přípravu najdeš níže.⬇️ Dopřej si Karkáde jako skvělý doplněk pro posílení přirozené obranyschopnosti a osvěžení těla.✨

Z květů odrůdy ibišku zvané Hibiscus sabdariffa připravují mnohé národy světa osvěžující nápoj Karkáde. V Thajsku lidé čaj ze sušených ibiškových květů pijí pro podporu normální funkce střevního traktu a činnosti cévní soustavy. V Egyptě zase využívají jeho pozitivní vlastnosti pro tonizaci těla, mysli a celkové osvěžení těla. Sušený ibišek obsahuje velké množství minerálů a vitamínů, včetně vitamínu C, je antioxidantem s pozitivními účinky na přirozenou obranyschopnost. Čaj z ibišku také ulevuje při nadměrném pocení, podporuje vylučování vody z organizmu, kontrolu tělesné hmotnosti a hubnutí.🥤

Ibiškový Čaj – Příprava ve FrenchPressu 🍵

Na 250 ml (jeden šálek):

1. Použij 4 g čaje,
2. zalij vodou o teplotě 95°C,
3. louhuj do 3 minut,

Na 500 ml (dva šálky):

1. Použij 7 g čaje,
2. zalij vodou o teplotě 95°C,
3. louhuj do 3 minut,

Postup přípravy v konvičce 🫖

Na 600 ml:

1. Použij 8 g čaje,
2. zalij vodou o teplotě 95°C,
3. louhuj do 3 minut,

Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží čistě na Tobě a na tom, jak máš svůj šálek čaje rád.😊

Všemi čaji nás zásobuje olomoucká Dobrá Čajovna.